ترشی مخلوط خرد شده یکی از پر طرفدارترین ترشیجات در بازار است که در هر سفره ایرانی وجود دارد که مواد مختلفی تهیه می شود. که برای سلامتی مفید هستند. فروش ترشی مخلوط بسیار سود آور است. وخریداران مخصوص خود را دارد. همین امر باعث شده که درآمد خرید و فروش این نوع ترشی بالا باشد.
ترشی مخلوط در اکثر شهرهای ایران تهیه می شود. اما هر شهر روش خاص خود را برای تهیه این ترشی دارد.
برخی از شهرها از ادویه های مخصوص خود برای تهیه ترشی مخلوط استفاده میکنند. همان طور که از نام ترشی مخلوط خرد شده مشخص است از مواد خرد شده تهیه می شود.
که هر کدام عطر وطعم دلنشینی به ترشی مخلوط می دهند.
طرز تهیه ترشی مخلوط خرد شده
بسیاری از خانم ها علاقه دارند که ترشی مخلوط را در منزل تهیه کنند وبه دنبال طرز تهیه آن هستند.
دستور طرز تهیه ترشی مخلوط به این صورت می باشد:
- سبزی معطر خرد شده
- گل کلم
- برگ کلم
- فلفل دلمه
- کرفس
- هویج
- لوبیا سبز
- سیرو پیاز
- آب سرکه
- ادویه های لازم مانند:(نمک, زردچوبه, فلفل,و……)
ابتدا باید مواد فوق را بشویید ودر اندازه مناسب ودلخواه خرد کنید. وسپس سرکه را روی آن ها بریزید ودر مرحله آخر ادویه ها را اضافه کنید. دقت کنید که سبزیجات را پس از شستن خشک کنید چون ممکن است باعث کپک زدن شود.
سعی کنید ادویه را در مراحل اول اضافه نکنید زیرا باعث تیره شدن رنگ ترشی می شود. ترشی را در جایی دور از آفتاب نگه داری کنید.
قیمت عمده ترشی مخلوط
بسیاری از کارخانه ها از نرخ مصوب قیمت برای فروش ترشی های خود استفاده می کنند.
که این قیمت با توجه به مواد مختلفی که در ترشی به کار رفته متفاوت است. هر چه مواد بیشتری در تهیه یک ترشی به کار رود، به طبع قیمت آن نیز بیشتر خواهد بود.
البته نوع بسته بندی وبرند آن نیز در قیمت ترشی مخلوط خرد شده تاثیر گذار است.
همچنین در خرید عمده اواع ترشی میتوانید آن را قیمت ارزانتری خریداری کنید.
عرضه اینترنتی انواع ترشی مخلوط درجه یک
بسیاری از افراد علاقه خاصی به ترشی مخلوط دارند. وترجیح می دهند که این محصول را بدون دغدغه کمتر وبه دور از شلوغی بازار تهیه کنند. سایت های اینترنتی بسیاری وجود دارد که ترشیجات درجه یک خود را به صورت آنلاین عرضه میکنند.
در برخی از شهرها امکان دسترسی به انواع ترشی مخلوط وجود ندارد. در نتیجه این افراد میتوانند از طریق خرید اینترنتی ترشی مخلوط خرد شده موردنظر خود را خریداری کنند و با قیمت مناسب درب منزل تحویل بگیرند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.